Sezónní recepty: Co uvařit z jablek

# Sezónní recepty: Co uvařit z jablek

Využijte sezónní úrodu jablek naplno. Přinášíme vám recepty na sladké i slané pokrmy.

## Klasický jablečný koláč

### Ingredience:
- 4 velká jablka
- 250 g hladké mouky
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2 vejce
- Skořice dle chuti

### Postup:
1. Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
2. Smíchejte mouku, máslo, cukr a vejce na těsto
3. Vyložte formu těstem, na něj rozložte jablka
4. Posypte skořicí a cukrem
5. Pečte při 180°C asi 40 minut

## Jablečné chutney

### Ingredience:
- 1 kg jablek
- 2 cibule
- 100 g rozinek
- 200 ml jablečného octa
- 200 g třtinového cukru
- Koření: skořice, hřebíček, zázvor

### Postup:
1. Jablka a cibuli nakrájejte na kostičky
2. Vše smíchejte v hrnci a přiveďte k varu
3. Vařte na mírném ohni asi 45 minut
4. Horké plňte do sterilizovaných sklenic